Une magnifique capucine!
Bonjour,
Je ne vais rien vous apprendre en vous disant qu'aujourd'hui encore c'est le déluge. Le week end a été lui aussi épouvantable.
Mais ce matin au courrier un magnifique rayon de soleil est arrivé de Pologne.
Il y a quelques temps, lors d'un salon de patch, j'avais découvert un livre de crochet.
Giverny au crochet.
Après l'avoir feuilleté, il m'est tout de suite venu à l'aidée que ce livre correspondait à ma douce Isacy. Elle qui fait des merveilles avec son crochet, l'occasion était trop belle.
(clic sur son nom pour découvrir son univers)
Le livre est donc pari pour la Pologne, et il est arrivé assez vite d'ailleurs....
Mais c'était sans compter sur la générosité d'Isacy. Et ce matin au courrier un colis.
Regardez cette petite capucine!! Elle m'apporte tout le soleil dont j'ai besoin.
photo Isacy.
J'ai repris sa photo, car si j'attends une éclaircie pour en faire une, je pense que vous n'êtes pas prêtes de l'avoir.
Je te remercie du fond du coeur ma douce amie. Cela m'a fait énormément plaisir.
Autre chose , une bonne nouvelle chez mon amie Annie
Bonjour,
A l’occasion de la fête des Mères, j’ai le plaisir de vous offrir
les frais de port à partir de 20€ d’achat* jusqu’à D
pour la France et l’Europe,
et vous propose en plus, un petit jeu pour gagner un bon cadeau d’une valeur de 15€.
3 personnes seront tirées au sort vers le 15 Juin.
Pour participer, vous devez faire un copié-collé et faire un article sur votre blog, et ou facebook, et m’envoyer votre participation à:
contact@entrez-sans-frapper-deco.com
Seules seront prises en compte les participations envoyées à cette adresse.
Les personnes sans blog, abonnées à la newsletter peuvent participer bien sûr en m’envoyant un mail à l’adresse ci-dessus.
Demain commence pour Yann les derniers partiels de médecine. Ceux qui donneront l'accés ou non en seconde année. Inutile de vous sire que toute la maison est stressée.
Mais bon advienne que pourra, quelque soit le résultat, il aura tout donné.
Je vous souhaite une bonne journée.
Je vous embrasse fort.
MARIE
La mouclade!
Bonjour,
Bon le mauvais temps continue, chauffage rallumé, et chaussettes pour dormir!! Rassurez moi nous somme bien le 20 mai!!! et non pas le 20 décembre?
Vu le temps je fais pas mal de cuisine, et je vous fais profiter de mes découvertes.
Aujourd'hui " la mouclade"
Recette issue de l'excellente revue.
Esprit d'ici
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Pour 4 personnes
Préparation : 40 mn
Cuisson : 30 mn
3 kg de moules de bouchot.
25 cl de vin blanc
1 oignon
1/2 botte de persil
50g de beurre
25 cl de créme
2 oeufs
Sel poivre
1 cac rase de curry.
Rincez les moules à l'eau froide. Epluchez l'oignon et emincez le. Faites le revenir dans un faitour avec le beurre pendant 5 mn.
Ajoutez le vin et les moules. Poursuivez la cuisson à couvert pendant 5 minutes en remuant plusieurs fois jusqu'à ce que les moules soient ouvertes.
Egouttez-lles avec une écumoire et gardez le jus. Ouvrez chaque moule en séparant les coquilles.
Disposez les coquilles pleines sur une plaque de four bien serrées les unes contres les autres.
Préchauffez le four à 200°
Mélangez les oeufs avec la crème, le poivre , le curry. Salez si besoin. Ajoutez au jus des moules dans le faitout et fouettez pendant 2 mn sur feu doux.
Nappez les moules de ce mélange et faites gratiner 5 mn sous le gril.
Parsemez de persil ciselé et servez.
Et ça donne ça :
Tout le monde s'est régalé!!!
Je vous souhaite un excellent lundi de Pentecôte.
Je vous embrasse de tout coeur.
Marie
Les carottes façon Fafa.
Bonjour,
Après la belle journée d'hier la pluie est revenue!!
Aujourd'hui je veux vous donner une recette qui me tient particulièrement à coeur. En effet, mon adoré et regretté grand père était de Millau. J'adorais quand nous retournions en Aveyron faire le tour de la famille.
Mais j'adorais surtout quand Fafa nous faisais ses carottes à la millavoise.
Des carottes.
Des oignons.
Des olives.
Des cèpes ( à Millau il font sécher les cèpes en lamelles)
sel, poivre.
Je ne donne pas de quantités car c'est fonction du nombre de convives, mais sachez que ce plat en encore meilleur réchauffé.
LA RECETTE DE FAFA
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Réhydrater les cèpes.
Peler les carottes, les tailler en rondelles, ou en bâtonnets selon vos préférences. Peler l'oignon, le couper en fine tranches.
Faire revenir l'oignon dans un mélange huile d'olive et beurre. Quand il est bien doré, ajouter les carottes, les faire revenir elles aussi.
Ajouter un peu d'eau. Laisser mijoter doucement en remuant de temps en temps.
A mi cuisson des carottes, ajouter les cèpes.
Remuer bien pour que les ingrédients se mélangent.
5mn avant la fin ajouter des olives vertes.
Surveiller qu'il y ait toujours un peu de jus.
(pas d'olives dans ce plat , car mon fils et mon mari ne les aiment pas, mais dans le mien oui!!)
Vous pouvez mettre quelques pluches de persil.
Fafa avait l'habitude de nous servir ce plat avec des côtes d'agneau. Un délice !!!!
Et chaque fois que je le cuisine je repars à Millau.
Hier en faisant le tour du jardin, (ce n'est pas moi qui jardine .. je n'aime pas) j'ai vu que les groseilles commençaient à se former.
Mhmmm ça promet de bonne confiture et gelées.
Je vous souhaite un bon week end de pentecôte.
Je vous embrasse.
Merci de vos passages, de vos commentaires, merci à mes nouvelles abonnées.
MARIE
Parceque j'ai envie de vous faire sourire!!
Bonjour,
Une belle journée aujourd'hui, le soleil est présent, même si le vent est un peu froid. Que ça fait du bien!! Souhaitons que ça dure!!
Oui j'ai envie de vous faire sourire. Vous savez que l'autre jour au lieu de ramener des appliques, j'ai ramené des bougies.
Aujourd'hui j'ai donc décidé de retourner à Limoges pour enfin trouver les appliques de mes rêves!!
Voila ce que j'ai trouvé :
Valou et Véro je vous vois ricaner devant votre écran. Vous pouvez!!! puisque c'est à cause de vous, et de notre conversation sur "le salidou"!!!
Et mes cuisses alors!!!!!!!!!!!
J'adore les mezze, et particulièrement l'houmous!!! Maintenant "yapluka"!!!
Et les aplliques me direz vous? Eh bien trouvées, mais .... ben oui tout serait trop simple si tout se passait bien. Il a fallu les commander!!!
Pour vous permettre de passer un bon week end je vous offre quelques fleurs du jardin. Elles ont quand même pas mal souffert de la pluie.
Le premier iris de collection.
Les pivoines. Les premières ont vraiment souffert.
Le rosier anglais Jacques Cartier me parait lui aussi avoir souffert.
Je voudrais aussi vous dire que notre Dany, a encore fait des merveilles.
photo Dany
Je vous laisse le plaisir de découvrir ses nouveautés
Je vous souhaite un excellent week end de Pentecôte. Profitez de ceux que vous aimez, passez de bons moments.
Je vous embrasse.
MARIE
Pour faire enfin venir le printemps!!!!
Bonjour,
Ce matin j'y ai cru. Beau soleil!!! Mais........... 13h15 chute de la température, et le ciel est redevenu gris.
Je ne sais pas vous, mais en ce qui me concerne ça commence à me déprimer. J'ai besoin de lumière!!
Alors dans l'espoir de le faire venir, je vous propose un tour au jardin, et quelques broderies....
Souhaitons que le gel ne s'invite pas, car le cerisier est bien fourni.
Le robinier commence à mettre ses premières fleurs.
Côté broderie, toujours des modèles de Jennifer
Désolée pour le repassage, mais le fer a lui aussi rendu l'âme. Après le chauffe eau, on va dire que ...... PAS DE CHANCE !!!!!
Hier je faisais les magasins pour trouver des appliques pour ma chambre, je suis revenue sans. Mais j'ai craqué pour ça!!
Senteurs : Mûre, Nougat, et Figue.
Je vous souhaite une bonne journée.
Je vous embrasse.
MARIE
Je vous offre un thé!
Bonjour,
Toujours dans la grisaille, et un peu dans le froid!!. C'est a désespérer!!!
Alors vu le temps je vous invite à boire un thé.
Modèle de Jennifer
J'aime la douceur de cette broderie. Alors sur ma lancée j'ai commencé sa derniére création.
C'est vraiment un pur plaisir !
Je vous souhaite une bonne journée. Ici l'ambiance est un peu stessante, David a commencé des épreuves de BTS hier, et ce jusqu'aà jeudi. Yann est toujours dans ses révisions, son denier partiel étant fin mai.
Je vous embrasse. Merci pour vos commentaires, et je souhaite la bienvenue à mes nouvelles abonnées.
MARIE
Les pommes à ma façon!
Bonjour,
Le moins que l'on puisse dire, c'est que le soleil n'est pas au rendez vous!!
Vous savez que j'habite en Limousin, pays de pommes!! Vous vous souvenez
"mangez des pommes"
Mais moi je n'aime pas particulièrement la pomme, à part cuite, mais cuite je n'aime pas la peau.
Je vous entends dire, "mais elle est pénible"!! Un peu oui!!!!
Alors j'ai "bidouiller" une recette.
4 pommes
Beurre salé (pour moi) mais doux si vous préférez.
Sucre
Crème fleurette.
Peler les pommes, et les couper en quartiers pas trop gros, mais pas trop fins.
Faire fondre le beurre dans la sauteuse, faire cuire les quartiers de pommes, jusqu'à ce qu'ils soient fondants.
Saupoudre, généreusement de sucre, et ajouter un peu d'eau.
Laisser sur feu doux jusqu'à une caramélisation blonde. Hors du feu ajouter un peu de crème fleurette. Mélanger.
Servir, chaud, tiède ou froid.
Pour les plus gourmandes, vous pouvez servir avec de la chantilly.
Je vous souhaite un bon jeudi.
Je vous embrasse.
MARIE
De tout un peu!!!!
Bonjour,
Une belle journée aujourd'hui. Alors pourquoi ne pas aller chiner dans les brocantes alentours.
Ce matin Couzeix, beaucoup d'exposants, mais bon rien qui m'attire. Et ......... tout au fond un petit stand... j'y vais j'y vais pas? allez j'y vais. Bien m'en a pris .
et, mais ça ce n'est pas pour moi.
Cet après midi, avait lieu de le vide grenier organisé par l école de l'ancienne maîtresse de mes fils. Une petite visite s'imposait.
Bien sûr je me suis laissée tenter. Et bien sûr je vais avoir du travail de nettoyage. Mais bon quand on aime...!!
Samedi j'ai beaucoup aimé mon facteur. Deux grosse enveloppes. J'adore quand il arrive les mains pleines. Bon il y avait aussi la déclaration d'impots, et la facture des ordures.... lol
Dans la premiére enveloppe .
Un petit coussinet tout en finesse, tout en affection.
Merci ma douce amie.
L'autre enveloppe .... elle me connait bien la coquine. Elle sait que j'aime beaucoup Guerlain.
Oui l'hiver je porte Shalimar, et l'éte Jardins de Bagatelle.
Là je vais avoir l'embarras du choix.
Merci ma belle. Tu es tombée juste, mais tu le savais!!!!
Comme je vous le disais hier, je commence une nouvelle broderie.
Je vous redonne le lien de Jennifer
Je vous recommande aussi le dernier , Nordique Living. Une petite merveille.
Deux billets aujourd'hui. C'est fête me direz vous? Non mais demain nous attaquons les peintures de notre chambre, et je pense que le temps me manquera.
Merci pour vos commentaires concernant mon plaid, mais j'ai beau tourner le problème dans tous les sens, ça ne me plaît pas. Je vais laisser reposer et on verra plus tard!!!
Je vous souhaite une douce fin de week end.
Je vous embrasse de tout coeur.
MARIE
Confit de pétales de roses, et fleurs.
Bonjour,
J'ai fini mon "confit de pétales de roses". Je l'aime beaucoup. Je vais le faire encadrer.
Je viens de commencer tout autre chose, mais que j'aime autant. Je suis une thé addict, et ce modèle de Jennifer
me plaît énormément.
photo de Jennifer.
J'aime beaucoup, beaucoup, l'univers de Jennifer. Pour la connaître un peu, je peux vous assurer que c'est une belle personne. Je t'embrasse ma belle.
Un petit aperçu de ce qui devrait être le futur plaid. Mais bon.... à mon rythme, et j'avoue que je ne suis pas satisfaite.
Votre avis m'interesse, et soyez franches ....
Même en regardant la photo, ça ne me plaît pas. Bref!
Je vous avais parlé lors d'un article ancien, d'un arbre qu'ici en Limousin, ils appellent l'arbre de Mai. Je ne connais toujours pas le nom exact, mais cette année il est encore superbe.
Quelques branches du lilas. Pour la petite histoire, nous refaisons notre chambre, donc nous avons déménage le temps des travaux dans celle de notre fils David, qui a quitté la maison, pour ses études. Le lilas est juste à hauteur du balcon de la chambre, alors vous imaginez le bonheur quand j'aere le matin.
Nous allons partir pour un vide grenier, peut être trouverais je l'affaire du siècle!!!!
En fait c'est surtout pour faire prendre l'air à mon fils, qui ne quitte pas sa chambre et ses cours. Il faut dire que c'est la dernière ligne droite.
Je vous souhaite un excellent dimanche.
J'en profite pour vous remercier pour vos commentaires qui me touchent toujours beaucoup.
Je vous embrasse.
Marie
Senteurs de printemps
"Viens, joli, doux mois de mai!
Viens reverdir la forêt,
Que puisse de l'eau vive,
Fleurir la violette sur la rive."
Bonjour,
Aujourd'hui il fait beau et bon.
Je vous fais partager quelques senteurs du printemps.
Narcisses glanés dans un pré. Tous les ans je surveille les 2 pieds. Je souris car ça me ramène en enfance, lorsque nous galopions dans la nature, pour cueillir des fleurs à nos chéres mamys. Mais nos coins étaient secrets!!!
Un bouquet de lilas, cueilli ce matin. J'aime le lilas, et sa douce odeur.
Je vous souhaite un doux week end. Profitez de ceux que vous aimez.
Je vous embrasse.
Affectueusement
MARIE
